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Beiträge die Phytoöstrogene enthalten:

22 Mai
2011

Schützen Pflanzenöstrogene doch vor Brustkrebs?

Lignane sind farblose und geruchlose pflanzliche Substanzen, die möglicherweise einen ausgleichenden Einfluss auf den weiblichen Hormonhaushalt entwickeln. Sie gehören zur Gruppe der Phytoöstrogene (östrogenähnliche Stoffe), die auch als Antioxidantien wirken. Besonders reich an Lignanen ist der Leinsamen. Aber auch in unraffiniertem Getreide, Hülsenfrüchten, bestimmten Gemüsesorten und Samen können sie nachgewiesen ... Gesamter Beitrag >>>
22 Mrz
2011

Soja und Sojaprodukte für Brustkrebspatientinnen unbedenklich – Neue Studie

In einer weiteren Studie konnte belegt werden, dass der Verzehr von Soja und Sojaprodukten keinen negativen Einfluss auf den Verlauf bei Brustkrebspatientinnen zeigt (Soy Food Consumption and Breast Cancer Prognosis; B. J. Caan et al., Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention, Feb 2011). Zur Klärung der Frage wurden 3088 Patientinnen nach ... Gesamter Beitrag >>>

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